korannews.com – banyak disukai masyarakat Indonesia karena rasanya yang manis dan legit.
Aromanya juga lebih harum, tak heran jika nangka kerap dipadukan ke dalam campuran beragam makanan atau minuman.
Di balik rasanya yang bisa memanjakan lidah itu, buah nangka juga mengandung sejumlah nutrisi tertentu yang bermanfaat bagi kesehatan jantung dan mencegah diabetes .
Manfaat buah nangka bagi kesehatan
termasuk buah berukuran besar dan bobotnya bisa mencapai puluhan kilogram.
Melansir laman Cleveland Clinic, dalam satu porsi sekitar 100 gram saji buah dengan nama ilmiah Artocarpus heterophyllus ini mengandung 95 kalori, dua gram protein, 0,6 lemak dan tiga gram serat.
Selain itu, terdapat pula sejumlah nutrisi yang terkandung di dalamnya seperti , vitamin B6, B3, B2, B9, kalsium, magnesium, fosfor dan kalium.
Kandungan nutrisi itulah yang baik bagi kesehatan tubuh dan manfaatnya bisa mencegah banyak penyakit sebagai berikut.
1. Menyehatkan jantung
Penelitian menunjukkan bahwa rutin mengonsumsi nangka dapat mengurangi risiko penyakit jantung.
Manfaat ini bisa didapat berkat kombinasi potasium, serat dan antioksidan.
Kandungan kaliumnya juga membantu melawat efek negatif kadar natrium di dalam darah sehingga dapat menstabilkan dan menurunkan kadar kolesterol yang berbahaya bagi jantung.
2. Mencegah peradangan
Kandungan vitamin C yang tinggi pada nangka juga dapat membantu mencegah peradangan di dalam tubuh.
Sejumlah penelitian membuktikan khasiat tersebut melalui kandungan flavonoid dan lignan yang bisa melawan peradangan.
Selain itu, beberapa jenis antioksidan lain pada nangka juga dapat mencegah stres oksidatif yang bisa menyebabkan penyakit kronis seperti diabetes tipe 2.
3. Mempercepat penyembuhan luka
Studi juga membuktikan bahwa ekstrak daun nangka dapat mempercepat penyembuhan luka.
Itu dikarenakan daun nangka memiliki sejumlah kandungan yang bersifat antiinflamasi, antibakteri dan antijamur yang bermanfaat bagi kesehatan kulit.
4. Mengontrol kadar gula darah
Meski memiliki rasa manis, buah nangka matang juga cenderung tergolong memiliki indeks glikemik rendah.
Dengan kata lain, mengonsumsi nangka tidak akan memengaruhi kenaikan kadar glukosa secara signifikan.
Bahkan khasiat itu tak cuma bisa didapat dari dagingnya, tetapi daun nangka juga bisa dijadikan minuman herbal atau suplemen yang baik untuk mencegah penyakit gula darah.
Studi menemukan kalau ekstrak daun nangka bisa membantu puasa.
Pada studi lainnya, kulit nangka juga mampu mencegah lemak dan karbohidrat kompleks agar tidak terurai menjadi gula.
Kulit nangka ini biasanya diekstrak untuk dijadikan suplemen harian atau pengobatan herbal.
Dapatkan update berita pilihan dan breaking news setiap hari dari Kompas.com. Mari bergabung di Grup Telegram “Kompas.com News Update”, caranya klik link , kemudian join. Anda harus install aplikasi Telegram terlebih dulu di ponsel.
