korannews.com – PIKIRAN RAKYAT – Tinggal menghitung hari lagi, umat muslim akan memasuki bulan Ramadhan 1444 Hijriah. Oleh karena itu, sejumlah hal pun harus dipersiapkan, khususnya bagi anak kos yang jauh dari rumah dan keluarga.
Beberapa hal yang harus diperhatikan oleh anak kos yang menjalani puasa jauh dari rumah adalah soal menu makanan untuk sahur . Biasanya, anak kos lebih suka untuk membeli makanan dari rumah makan di lingkungan sekitarnya, ketimbang memasak sendiri.
Meski demikian, anak kos juga dapat memasak sejumlah menu sederhana yang tetap nikmat untuk dikonsumsi saat sahur , sehingga pengeluaran untuk makan pun dapat dihemat. Berikut sejumlah menu sahur yang sederhana dan tetap bergizi bagi anak kos sebagaimana yang telah dirangkum oleh Pikiran-Rakyat.com;
1. Telur dadar saus manis
Menu makanan yang satu ini terilang simpel dan anti ribet. Bahan-bahannya pun bisa didapatkan dengan mudah. Sejumlah bahan yang dibutuhkan, di antaranya yaitu telur (jumlah disesuaikan), wortel, terigu (2 sendok makan), air minum, garam, dan penyedap.
Kemudian, untuk sausnya, bisa menggunakan sejumlah bahan yaitu saus tomat, kecap manis, jahe, tepung maizena, jeruk kunci, garam, gula pasir, penyedap jamur, dan air.
2. Oseng tahu tempe
Menu sahur yang satu ini juga dapat dibuat dengan mudah. Hanya memerlukan tempe, tahu, dan hati ampela. Untuk menyedapkan rasa, tambahkan pula bawang merah, bawang putih, dan cabai hijau sesuai dengan selera masing-masing.
Jangan lupa untuk menaburkan garam, gula, penyedap rasa, dan saus tiram sesuai dengan keinginan.
3. Nasi goreng
Nasi goreng menjadi salah satu masakan andalan yang praktis dan cepat. Bahan-bahannya pun simpel, hanya membutuhkan nasi dan bubuk instan nasi goreng.
Selain itu, dalam membuat nasi goreng, dapat pula ditambahkan saus dan kecap sesuai dengan selera masing-masing. Agar semakin sedap, jangan lupa untuk tambahkan garam serta gula.
Nasi goreng dapat semakin nikmat jika dalam penyajiannya juga ditambahkan telur goreng, potongan ayam goreng, atau sosis.
4. Sandwich
Jika ingin yang lebih simpel lagi, sandwich pun dapat menjadi salah satu pilihan untuk menu sahur anak kos . Sandwich merupakan roti yang didalamnya berisikan sayur, keju, telur, sosis bahkan daging. Isian dalam sandwich itu dapat disesuaikan dengan selera masing-masing.
5. Roti bakar
Roti bakar juga dapat menjadi alternatif menu sahur untuk anak kos . Cara membuatnya yang mudah, hanya dengan mengoleskan selai, kemudian dibakar pun tidak membuat anak kos memerlukan waktu yang lama untuk membuatnya.***
