Merdeka.com – Banyak orang yang beranggapan jika cookies adalah guilty pleasure terutama ketika sedang diet atau saat memiliki beberapa gangguan kesehatan tertentu. Namun ada nggak sih cookies dan kudapan yang dibuat dengan bahan berkualitas sehingga bisa bermanfaat bagi kesehatan?
Jika kamu juga menanyakan hal tersebut, yuk berkenalan dengan Granine Cookie. Bisnis kuliner yang dijalankan oleh Angeline asal Jakarta Barat tersebut nggak cuma menyajikan kudapan lezat, namun juga awareness soal kesehatan lho. Kok bisa?
Berawal dari Camilan saat Mengalami Gangguan Lambung
Cikal bakal dari Granine Cookie tercipta saat sang owner yaitu Angeline mengalami gangguan asam lambung yang dideritanya. Pada saat itu, dirinya hanya diperbolehkan mengonsumsi rolled oat yang kemudian menjadi bosan jika dikonsumsi sehari-hari.
“Granine Cookie tercipta di tahun 2021 dan merukapan rebranding dari Granine, yang dulunya fokus menjual granola dan produk lainnya berbahan dasar rolled oat. Sementara Granine Cookie saat ini fokus hanya menjual oat cookies saja. Inspirasi utama pertama kali membuka Granine Cookie karena saya mempunyai penyakit asam lambung yg lumayan parah pada masa itu, sehingga dianjurkan dokter mengonsumsi oat yg kaya akan fiber dan baik untuk lambung serta pencernaan. Pada awalnya saya mengonsumsi oatmeal namun karena rasa dan teksturnya yg membuat saya kurang tertarik dan bosan, akhirnya saya melakukan riset sendiri atas produk2 yang menggunakan bahan dasar oat dan mencoba membuatnya sendiri,” ujar Angeline.
Nama Granine Cookie sendiri sangat filosofis, yang mana menggabungkan namanya sendiri dengan gandum yang berarti grain sehingga memunculkan sebuah brand image yang catchy.
“Nama Granine sendiri merupakan ide dari kakak saya, menggabungkan nama saya dan bahan dasar yang kami gunakan yaitu gandum (grain). sehingga menjadi GRANINE (Grain Angeline),” tambahnya.
Punya Lima Menu yang Lezat dan Pastinya Sehat
©2022 Granine Cookie
Granine Cookie memiliki lima varian menu yang siap untuk dipesan. Seperti The OG Oatie yang merupakan double chocolate Chip. Jika menginginkan versi gluten free, kamu juga bisa memesan The OG Oatie GF.
Kemudian ada Choffeeco yang menggabungkan chocolate coffee coconut. Bagi penikmat Cranberry Raisin juga bisa menikmati varian Crainy. Terakhir, terdapat Boratie yang merupakan kombinasi Brownies Oat Cookie.
Kelima menu tersebut dikemas dalam Regular Jar serta Mama Jar. Untuk isinya sendiri Regular Jar terdapat 12pcs sementara Mama Jar isi 24pcs. Tersedia juga hampers set untuk acara spesial maupun momen instimewa sebagai hantaran.
Angeline merupakan jika varian menu dari Granine Cookie berbeda dengan kudapan serta snack lainnya. Bahkan Angeline juga mengatakan jika produknya ini sebagai non-guilty pleasure.
“Jika banyak orang menganggap cookies adalah guilty pleasure, maka menu sehat dari Granine Cookie menjadi non-guilty pleasure yang bisa dinikmati kapan saja,” kata Angeline.
Awareness tentang Kesehatan Menjadi Kunci
Bukan cuma untuk menjajakan produk, Angeline juga tergerak untuk meningkatkan awareness terkait kesehatan di Indonesia. Melalui cookies miliknya, dirinya berharap agar masyarakat menjadi lebih tahu tentang rolled oat dan sejenisnya.
“Tantangan yang kita alami pastinya terkait awareness kesehatan di Indonesia. Memang betul jika sebagian masyarakat sudah mulai memperhatikan aspek kesehatan dalam aspek makanan, namun sebagian besar masih kurang memperhatikan dan masih cenderung memilih opsi yg kurang sehat namun tentunya nikmat ya. Maka dari itu Granine Cookie berperan dalam meningkatkan awareness makanan sehat di Indonesia dari hal kecil yakni pilihan snack (cookies) yang tentunya tidak hanya sehat namun juga enak,” ujar Angeline.
Rolled Oat Berbeda dengan Oatmeal
©2022 Granine Cookie
Sebenarnya apa sih yang dimaksud dengan rolled oat? Berbeda dengan oatmeal, Angeline memberikan penjelasan singkat mengenai bahan baku dari rangkaian produknya tersebut.
“Tantangan lainnya yaitu dalam mengenalkan rolled oat itu sendiri, karena mayoritas masyarakat tahunya oatmeal yang merupakan hancuran dari oat. Rolled oat sendiri merupakan oat utuh yang dipipihkan, sehingga dari teksturnya berbeda dan cenderung lebih utuh dan keras. Rasa yang dihasilkan pun juga berbeda dengan oatmeal pada umumnya,” tambahnya.
Berharap Masyarakat Indonesia Bisa Terapkan Healthy Lifestyle
Awareness tentang kesehatan masyarakat luas menjadi harapan bagi Angeline yang juga pernah berkutat dengan gangguan kesehatan. Selain itu, dirinya juga berharap agar bisa memiliki offline store yang khusus menjual healthy treats buat para penikmat setianya.
“Harapan kedepannya tentu terkait awareness kesehatan di Indonesia yang semakin meningkat dan lifestyle masyarakat juga cenderung memilih healthier lifestyle. Kita juga berharap kedepannya bisa memiliki offline store khusus menjual healthy treats untuk Oatiers (sebutan customer kami) di seluruh Indonesia dan melayani dengan lebih baik lagi,” jelas Angeline.
Jadi tunggu apa lagi, kamu bisa melakukan pemesanan setiap hari melalui e-commerce, layanan pesan antar ojek online, serta ManisdanSedap.com. Platform yang satu ini merupakan bagian dari KLY (KapanLagi Youniverse) sebagai Digital Media Network yang membantu para pencinta kuliner dalam melakukan pre order makanan favorit mereka.
Nggak hanya itu, ManisdanSedap.com juga membantu para seller dalam mengembangkan usaha mereka. Platform ini berperan sebagai ‘etalase’ online yang membantu promosi usaha karena memajang produk yang dijual. Pemesanan pun dilakukan dengan mudah, cukup klik saja maka kamu akan terhubung langsung ke nomor WhatsApp seller. Pemesanan pun dilakukan di luar platform, jadi lebih praktis kan!
Yuk PO Sekarang di ManisdanSedap!
[jfw]
Artikel ini bersumber dari www.merdeka.com.
